Rượu Evan Williams Single Barrel Vintage – Tinh hoa bourbon Kentucky
1. Giới thiệu về Evan Williams Single Barrel
Trong thế giới Kentucky Straight Bourbon, thương hiệu Evan Williams đã tạo dựng vị thế vững chắc với nhiều phiên bản nổi bật. Nhưng nếu bản Black Label và White Label Bottled-in-Bond được xem là lựa chọn phổ thông, thì Evan Williams Single Barrel Vintage lại là chai rượu cao cấp, dành cho những người yêu bourbon muốn tìm kiếm trải nghiệm tinh tế và khác biệt.
Được sản xuất bởi Heaven Hill Distillery – nhà chưng cất bourbon thuộc sở hữu gia đình lớn nhất tại Kentucky, Evan Williams Single Barrel từng nhiều năm liền được tạp chí Whisky Advocate và Whisky Magazine vinh danh là “Best Buy” và “Whiskey of the Year”. Đây là một trong những chai bourbon single barrel hiếm hoi trong phân khúc giá trung cấp, nhưng mang chất lượng vượt trội so với mức giá.
2. Evan Williams Single Barrel là gì?
Khác với bourbon pha trộn từ nhiều thùng rượu để giữ hương vị ổn định, Single Barrel Bourbon được đóng chai từ duy nhất một thùng. Điều này có nghĩa là:
-
Mỗi chai rượu sẽ có đặc điểm hương vị riêng biệt tùy vào thùng ủ.
-
Nhãn chai luôn được ghi rõ năm chưng cất và năm đóng chai, cùng số thùng (barrel number).
-
Người uống sẽ trải nghiệm bourbon với tính cá tính và độc bản, thay vì đồng nhất như các phiên bản thường.
3. Thông tin sản phẩm Evan Williams Single Barrel Vintage
-
Tên đầy đủ: Evan Williams Single Barrel Vintage
-
Nhà sản xuất: Heaven Hill Distillery
-
Xuất xứ: Kentucky, Hoa Kỳ
-
Nồng độ cồn: 43.3% ABV (86.6 Proof)
-
Nguyên liệu: Ngô (tối thiểu 51%), lúa mạch đen, mạch nha.
-
Ủ trong thùng: Trung bình 8 – 10 năm trong thùng gỗ sồi Mỹ mới cháy cạnh.
-
Đặc điểm: Mỗi chai đều có thông tin riêng về năm chưng cất và năm đóng chai.
4. Hương vị của Evan Williams Single Barrel
Evan Williams Single Barrel mang đến trải nghiệm bourbon phức hợp, tinh tế và mượt mà:
-
Màu sắc: Hổ phách sậm, óng ánh vàng đồng.
-
Hương thơm: Vani, caramel, gỗ sồi nướng, mật ong, thoảng hương trái cây chín và gia vị.
-
Vị uống:
-
Đầu vị: Ngọt dịu từ mật ong và vani.
-
Giữa vị: Đậm đà caramel, kẹo bơ cứng, socola đen và gỗ sồi.
-
Hậu vị: Dài lâu, ấm áp, có chút cay nhẹ và khói tinh tế.
Độ êm mượt của Single Barrel được nhiều chuyên gia đánh giá là vượt trội so với mức giá, phù hợp để thưởng thức chậm rãi và chiêm nghiệm.
5. Cách thưởng thức Evan Williams Single Barrel
-
Uống neat (thẳng): Cách tốt nhất để cảm nhận trọn vẹn sự khác biệt của từng thùng rượu.
-
On the rocks: Vài viên đá giúp mở tầng hương, mang lại trải nghiệm mới.
-
Thưởng thức theo chiều sâu: Do là bourbon single barrel, mỗi chai có thể khác nhau một chút, nên người sành rượu thường so sánh nhiều chai để tìm ra sự độc đáo.
6. Giải thưởng & công nhận
Evan Williams Single Barrel đã giành nhiều giải thưởng danh giá:
-
Whisky Advocate: Nhiều lần nằm trong danh sách “Best Buy”.
-
Whisky Magazine: Từng vinh danh là “Whiskey of the Year”.
-
San Francisco World Spirits Competition: Huy chương vàng nhiều năm liền.
Đây là một trong những bourbon single barrel có giá phải chăng nhất nhưng lại đạt được sự công nhận quốc tế rộng rãi.
7. Giá rượu Evan Williams Single Barrel
Trên thị trường quốc tế, Evan Williams Single Barrel có mức giá:
So với nhiều dòng single barrel bourbon khác có giá cao gấp đôi, Evan Williams Single Barrel thực sự là “món hời” cho giới sành bourbon.
8. Vì sao nên chọn Evan Williams Single Barrel?
-
Độc bản: Mỗi chai đến từ một thùng duy nhất, mang lại trải nghiệm riêng biệt.
-
Ủ lâu năm: Trung bình 8 – 10 năm, hương vị sâu lắng, tinh tế.
-
Thương hiệu uy tín: Heaven Hill – nhà chưng cất bourbon lâu đời, chất lượng ổn định.
-
Giá trị vượt trội: Một trong những chai single barrel bourbon có giá tốt nhất trên thị trường.
-
Được công nhận quốc tế: Hàng loạt giải thưởng chứng minh chất lượng.
Evan Williams Single Barrel Vintage là chai bourbon dành cho những ai muốn trải nghiệm sự tinh tế, khác biệt và cá tính của từng thùng rượu.
Với thời gian ủ lâu, hương vị cân bằng giữa ngọt dịu – gỗ sồi – gia vị, cùng mức giá hợp lý, đây là chai bourbon lý tưởng cho cả người mới muốn nâng tầm trải nghiệm lẫn người sưu tầm whiskey chuyên nghiệp.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chai bourbon cao cấp nhưng giá phải chăng, mang lại trải nghiệm độc bản của từng thùng gỗ, thì Evan Williams Single Barrel chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.