Rượu vang Chateau Brane-Cantenac 2nd Growth Grand Cru Classe 2009

Rượu vang Chateau Brane-Cantenac 2nd Growth Grand Cru Classé

Giới thiệu

Château Brane-Cantenac là một trong những tên tuổi lừng danh của vùng Margaux – Bordeaux (Pháp), được xếp hạng Grand Cru Classé hạng 2 (2nd Growth) trong bảng phân loại 1855. Đây là chai vang gắn liền với sự tinh tế, thanh lịch và giàu cá tính, thường được giới sành vang đánh giá là một trong những lựa chọn tiêu biểu để khám phá phong cách Margaux.

Lịch sử

• Xuất hiện từ thế kỷ 18, ban đầu mang tên Château Gorce.

• Năm 1833, được Nam tước Hector de Brane mua lại và đổi tên thành Brane-Cantenac.

• Qua nhiều thế hệ, Château Brane-Cantenac luôn giữ vững danh tiếng nhờ sự cân bằng tuyệt hảo giữa truyền thống thủ công và kỹ thuật hiện đại.

Vườn nho và terroir

• Diện tích: khoảng 75 ha tại vùng Margaux.

• Thổ nhưỡng: đất sỏi trộn đất sét – lý tưởng cho Cabernet Sauvignon.

• Giống nho:

  • Cabernet Sauvignon (65%)

  • Merlot (30%)

  • Cabernet Franc & Carmenère (5%)

Sự kết hợp này mang đến sự phức hợp hương vị, vừa mạnh mẽ, vừa mềm mại.

Hương vị và phong cách

• Màu sắc: Đỏ ruby sâu, ánh tím.

• Hương thơm: Trái cây chín mọng (lý chua đen, mâm xôi), hoa violet, kết hợp gia vị, gỗ sồi, cacao và thoảng hương thuốc lá.

• Vị rượu: Thanh lịch, tannin mượt, cấu trúc chắc chắn nhưng không gắt. Hậu vị kéo dài, đậm dấu ấn Margaux: tinh tế, quyến rũ và sang trọng.

Thưởng thức

• Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C.

• Decanting: Nên để thở 1–2 giờ trước khi uống.

• Kết hợp món ăn: Bò nướng, cừu quay, vịt sốt vang đỏ, phô mai trưởng thành.

Tiềm năng lưu trữ

Château Brane-Cantenac có khả năng lão hóa 15–25 năm, tùy niên vụ. Khi để lâu, rượu phát triển thêm các nốt hương phức hợp như gỗ tuyết tùng, da thuộc, vị khoáng nhẹ, tạo nên chiều sâu độc đáo.

✨ Château Brane-Cantenac 2nd Growth Grand Cru Classé là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn khám phá sự thanh lịch và đẳng cấp của rượu vang Bordeaux, đặc biệt là phong cách đặc trưng của Margaux.