Rượu sưu tầm độc lạ tphcmRượu Macallan và các thuật ngữ trên một chai Macallan bạn đã biết chưa?
Rượu Macallan là một thương hiệu rượu Scotch Whisky danh tiếng từ Scotland. Đây là loại rượu single malt được sản xuất tại nhà máy ủ rượu Macallan, nằm ở vùng Speyside, Scotland.
Các thuật ngữ thường gặp trên một chai rượu Macallan bao gồm:
Các thuật ngữ thường gặp trên một chai rượu Macallan bao gồm:
- Age statement: Thể hiện tuổi của rượu, ví dụ: "12 years old", "18 years old", "25 years old". Đây là thời gian rượu được ủ trong thùng gỗ trước khi đóng chai.
- Batch number: Số lô sản xuất của chai rượu, cho phép theo dõi thông tin về quá trình sản xuất và nguyên liệu sử dụng.
- Cask strength: Nồng độ cồn tự nhiên của rượu, không bị chỉnh sửa hay pha loãng. Mỗi chai sẽ có nồng độ khác nhau, thông thường nằm trong khoảng từ 50% đến 60%.
- Sherry oak: Rượu Macallan nổi tiếng với việc sử dụng thùng gỗ sồi đã được ướp sherry để ủ rượu. Thuật ngữ này chỉ ra rằng rượu đã được ủ trong thùng gỗ sồi sherry, giúp mang đến hương vị đặc trưng cho Macallan.
- Non-chill filtered: Chai rượu không trải qua quá trình lọc lạnh để tách các chất gây đục ra khỏi rượu. Điều này giữ lại hương vị và cấu trúc tự nhiên của rượu.
